Hvordan koke fisk





Fisk er en av de mest sunn mat lavt på fett kan gjøres. Matlaging tar bare noen få minutter med forberedelser. Også, matlaging fisken er en av de sunneste måtene å tilberede det!

Trinn 1

Ingredienser og forsyninger:




  • Fiskefileter
  • Salt og pepper, etter smak
  • Flere pinner av smør
  • Squash og gulrøtter (valgfritt)
  • Egg og brødsmuler (valgfritt)
  • Nonstick matlaging spray
  • Tørkepapir
  • Grunne stekebrett

Trinn 2

Klargjør ovnen og fisk


Skyll fisken under kaldt vann og tørk den forsiktig med et papirhåndkle. Hvis du vil steke en hel fisk heller enn fileter som allerede har blitt kuttet, ikke glem å vaske innsiden. Du må bein fisk hvis ikke allerede er gjort. Men bør du virkelig få det gjort når du kjøper, hvordan de kan gjøre det mye raskere enn du kan, kutte forberedelsestid ned. Nå Forvarm ovnen til 450 grader.

Trinn 3

Kutte grønnsaker.


Skjær squash og gulrøtter i biter. Du kan erstatte andre grønnsaker, hvis du liker, eller selv om du utelater alle andre programmerte konturer.

Trinn 4

Legg fisken i pannen.


Spray din bakervarer parabolen med nonstick cooking spray slik at fisken ikke holde seg til det mens matlaging. Deretter kaste fisken i fatet, skinnsiden ned. Til slutt, spredt grønnsakene rundt fisken.

Før du gjør fisken i pannen, kan du dyppe filetene i pisket egg og brødsmuler, hvis du ønsker panering, uten alle fett og kalorier som kommer med stekt mat.

Trinn 5

Krydre fisken.


På toppen av fisken, krydre med salt og pepper, og legge til et par klatter smør. Du kan også legge til andre krydder, hvis du vil. For eksempel, en populær oppskrift på laks inneholder 3 ss honning, 3 ss Dijon sennep, og en teskje av sitronsaft, som deretter spredt over laksefiletene. Faktisk går sitron vel med forskjellige typer fisk.

Trinn 6

Koke fisken


Nå plasserer kjelen i en forvarmet ovn på 450 grader, og stek utildekket i 5 til 10 minutter for hver centimeter tykkelse. Vær veldig forsiktig så du ikke overbake, da dette kan tørke fisken og la med mye mindre smak. Nøkkelen til suksess for å tilberede fisk er å holde fisken hydrert. Den anbefaler skje fra tid til annen pan juice over fisken. Når dette er gjort, bør fisken flasse lett med en gaffel.

Trinn 7

Gode ​​gøy!


Fjern fra ovnen og server fiskefilet med grønnsaker fra pannen.


Mange er redd for å tilberede fisk og sjømat, men det er faktisk ganske lett! Imponere dine gjester, eller lage en deilig familie måltid. Det tar bare noen minutter å forberede seg til å sitte ned til et vann i munnen og sunt måltid.



Legg igjen en kommentar