Burgers er en av de mest populære matvarer. Folk i alle aldre liker dem. Det er lett å lage mat burgere på komfyren når du lære noen grunnleggende. Først må du bestemme hvor mange hamburgere du vil. Du må gi mer tid for de fleste burgere i pannen.
- Ta en håndfull av kjøttdeig og lage en kake i hånden. Prøv ikke å gjøre dette for ofte, eller det vil ta lengre tid å lage mat.
- Sett kjøttboller i pannen og slå på komfyren toppen. Ikke dekk. Det vil ta omtrent et minutt eller så til ovnen for å varme. Burgere vil begynne å bli brun på bunnen først. La koke på høy i noen minutter, deretter bruke en slikkepott til å snu den.
- Hold flippe burgere på begge sider til de er brune; deretter vrir du bryteren til 7 eller 8, som er trolig de to neste høyere innstillinger på ovnen. Dersom fettet begynner å flyte, må man enten redusere temperaturen eller hetten. I begge tilfeller fortsette å snu burgere på begge sider til de blir brune.
- Skru ovnen temperaturen opp til 6, og deretter dekke med lokk. Stek i noen minutter, og løft dekselet og snu dem over.
- Fortsett å snu hamburgere på hvert minutt eller så. Sett lokket på hver gang du snur burgere ovenfor. Gjør dette for de første 4 eller 5 minutter. Bruk slikkepott til å bestemme hvor gode burgere er matlaging inne. Du bør være i stand til å presse ned hamburger og se blodet tappes fra dem. Når det meste av blodet er tappet, slår varmeapparatet på et middels temperatur og sette hetten.
- La det koke burgere. Hold et øye med dem noen få minutter. Senk temperaturen til det laveste nivået når burgerne ser nær å bli gjort. Holde lokket i noen minutter.
- For å finne ut om kjøttet er ferdig, ta en gaffel og kniv og kuttet toppen av hver burger. Se mot midten av kjøttet for å se om de alle er brun. Hvis du ikke er tilrådelig å spise en burger som ikke er ferdig kokt. Det kan føre til at du blir syk.
Legg igjen en kommentar