Hvordan lage burgere på komfyren




Burgers er en av de mest populære matvarer. Folk i alle aldre liker dem. Det er lett å lage mat burgere på komfyren når du lære noen grunnleggende. Først må du bestemme hvor mange hamburgere du vil. Du må gi mer tid for de fleste burgere i pannen.

  1. Ta en håndfull av kjøttdeig og lage en kake i hånden. Prøv ikke å gjøre dette for ofte, eller det vil ta lengre tid å lage mat.
  2. Sett kjøttboller i pannen og slå på komfyren toppen. Ikke dekk. Det vil ta omtrent et minutt eller så til ovnen for å varme. Burgere vil begynne å bli brun på bunnen først. La koke på høy i noen minutter, deretter bruke en slikkepott til å snu den.
  3. Hold flippe burgere på begge sider til de er brune; deretter vrir du bryteren til 7 eller 8, som er trolig de to neste høyere innstillinger på ovnen. Dersom fettet begynner å flyte, må man enten redusere temperaturen eller hetten. I begge tilfeller fortsette å snu burgere på begge sider til de blir brune.
  4. Skru ovnen temperaturen opp til 6, og deretter dekke med lokk. Stek i noen minutter, og løft dekselet og snu dem over.
  5. Fortsett å snu hamburgere på hvert minutt eller så. Sett lokket på hver gang du snur burgere ovenfor. Gjør dette for de første 4 eller 5 minutter. Bruk slikkepott til å bestemme hvor gode burgere er matlaging inne. Du bør være i stand til å presse ned hamburger og se blodet tappes fra dem. Når det meste av blodet er tappet, slår varmeapparatet på et middels temperatur og sette hetten.
  6. La det koke burgere. Hold et øye med dem noen få minutter. Senk temperaturen til det laveste nivået når burgerne ser nær å bli gjort. Holde lokket i noen minutter.
  7. For å finne ut om kjøttet er ferdig, ta en gaffel og kniv og kuttet toppen av hver burger. Se mot midten av kjøttet for å se om de alle er brun. Hvis du ikke er tilrådelig å spise en burger som ikke er ferdig kokt. Det kan føre til at du blir syk.



Legg igjen en kommentar