Budsjett Cooking for et publikum




Hvis du har en masse folk som kommer til huset ditt for et måltid, arbeidet i spørsmålet, og, selvfølgelig, vil budsjettet ha en fremtredende på hjertet. Cooking for et publikum er kjedelig og dyrt, men sosialisering innebærer mingling og servering med andre mennesker. Tilsvar, ferier og festlig sesonger er tider for familiesammenkomster og hvis hjemmet er et reisemål for en familie komme sammen, er det ingen grunn til å si "Nei". Men gjør matlaging for mange mennesker ikke trenger å alltid la deg blakk. Det finnes måter du kan redusere presset på budsjettet. Her er noen tips for matlaging for en folkemengde budsjett:

• Be dine gjester til å bidra. Du kan be dem om å lage en tallerken for sine valg og ta det med til festen. Dette kan være morsomt, fordi du ende opp med en smak av ulike typer mat og regional mat. Hvis du ønsker, kan du lage mat til hovedretten og be vennene dine om å bringe elementer som salater eller drikker.



• Stek maten alene. På denne måten kan du eliminere kostnadene for restaurering. Kokk for mange mennesker kan være utmattende, men er lettere på lommen.

• Bruk ingredienser som er i sesong. Frukt og grønnsaker som er i sesong vil bli dyrere enn de av sesongen, for å kutte kostnader for kjøp av frisk frukt og grønnsaker som er i sesong. Produsere som er i sesongen vil være tilgjengelig på markedet, men du må betale ekstra for dem. Det betyr enda mer utgifter spesielt når du kjøper store mengder. Så unngå å kjøpe slike produkter.

• Benytt deg av kuponger og rabatt tilbyr når du handler for ingredienser.

• Planlegge oppskrifter som er enkel og lett å gjøre. Flere ressurser på Internett som gir oppskrifter som kan tilberedes med et budsjett.

• Hvis du vet på forhånd at du vil være matlaging for mange mennesker, kjøpe kjøtt og andre ingredienser som er på salg og fryse dem for senere bruk.

• Nyt en kokk ut. En grill er en fin måte å arrangere en fest eller familie sammenkomst på et budsjett. Folk elsker den friske luften og lukten av grill, slik at du er sikker på å ha det gøy. Fordelen med BBQ er at du ikke trenger å kjøpe dyre kjøtt eller sjømat og ikke trenger å bekymre deg om måltid kurs. Salat eller servering av potet gjør store konturer kjøtt grill.

• Ta med ris, pasta eller grønnsaker til dine retter, fordi disse er gode fyllstoffer.

• lage enkle måltider. gjør Foods som spaghetti eller lasagne ikke koste mye å gjøre, men nesten alle liker disse matvarene. Tilsvarende er matvarer som maiskolbe, salater og burgere også nytes av flere personer. Disse matvarer er mindre kostbart og enklere å fremstille også.

• Cook i bulk. I stedet for å gå inn for forskjellige retter, tilberede enkle måltider i betydelige mengder, slik at du er sikker på at alle har en eierandel. En tallerken med spaghetti eller en crock-pot av stekt kjøtt er velsmakende, lett å lage og billig.

Kokk for mange mennesker betyr ikke at du må kompensere for kvalitet og smak. Med litt kreativitet og tanke, kan du piske opp et måltid som passer en konge med et begrenset budsjett.



Legg igjen en kommentar